旦那様の実家クパチーノに行った帰りにたまたま見つけて試してみたレストラン『
Layang Layang』
これが久しぶりに大ヒットのレストランでした。二人とも初めて食べるシンガポール料理でしたが、これが美味しいこと。見つけてまだ1ヶ月くらいですが、既に2回も行ってしまいました。
店員さんもすごくフレンドリーだし、何て言っても込んでいるのに料理がすごく早く出てくるのが嬉しい、そして美味しい。今までの一番のお気に入りは、ナシゴレン。
今回試したのは、パイナップルフライドライス。
(料理されたパイナップルはあまり好きではないが、旦那様のリクエストで・・)
ナシゴレンの方が断然美味しいけど、これもこれで美味しかった。
Sizzling Beefはかなりスパイシーだけど、ご飯が進みます。
隣のテーブルの人が頼んでいたので、私達も頼んでしまったSarang Burung。
揚げたお芋がお皿になっていて、その中にシーフードとお野菜の炒め物が入っています。
これも美味しかった。
また次回は新しいメニューに挑戦したいと思います。
Layang Layang
1480 South De Anza Boulevard
San Jose, CA 95129
(408) 777-8897